이연복 짜장라면1 이연복 나이 화교 짜장라면 레시피 요리사 이연복에 대해서 알아보겠습니다.이연복은 1959년생으로 61세이며 중국에서 대한민국으로 귀화해서 한국 국적입니다.한국인과 결혼했으며 1남 1녀의 자녀가 있습니다. 이연복의 아들 역시 요리사입니다. 이연복은 현재 중화요리 전문전 '목란'의 오너쉐프이며 한국호텔관광전문학교 석좌교수로 재직중입니다.이연복은 중국계 화교 집안에서 태어났으며 서류상 화교이지만 왕십리에서 태어났다고 합니다. 어린시절 부모님의 중식당이 잘 되지않아 가세사 어려워지자 사립인 화교 초등학교의 높은 학비를 감당할 수가 없어서 6학년때 중퇴하여 13살부터 철가방을 들었습니다.17살에 명동 사보이 호텔 중식당 호화대반점의 막내로 들어가서 일을 했습니다. 어려운 유년기를 거쳐 22세가 되던 1980년에 대만 대사관 조리장에 지원을 하게 .. 2019. 10. 20. 이전 1 다음
